Sí, casi más que la paella.
La «comida que se toma por la mañana”; el esmorzaret significa encuentro, alegría y hedonismo desenfrenado a mitad mañana. Es el momento adecuado para hacer un descanso de tu actividad habitual y reponer fuerzas. Es un momento de risas, alegría y encuentros. Es mucho más que una comida, es un encuentro.
L’esmorzaret es una reminiscencia de nuestra cultura agroalimentaria, porque somos tierra de agricultores, y aquí antiguamente se levantaban a realizar las faenas del campo con el sol, por lo tanto, era necesaria una potente ingesta durante la mañana– de nueve a diez, siempre en cuadrilla. Evidentemente nuestra sociedad ha evolucionado pero el almuerzo ha permanecido intacto”.
En Mahora no tenemos una vitrina llena de productos preparados, sino que cocinamos los ingredientes y horneamos el pan en el momento que el cliente elige su bocadillo.
ALMUERZA 9:00-12:00h
Prueba Nuestros Almuerzos… 4,50€
Bebida + tapa de ensaladilla rusa casera + frutos secos + Bocadillo con pan artesanal + café
Longaniza con cebolla caramelizada o pisto
Atún con aceitunas y tomate o mayonesa
Jamón serrano con berenjena asada y pesto genovés
Bacon con queso y tomate
Saludable: Pavo con queso fresco, lechuga y tomate
Lomo con queso y mayonesa a la mostaza antigua
Tortilla de patata con pimientos y allioli
Almussafes: Sobrasada con cebolla caramelizada y queso
Te Recomendamos… 5,00€
Fallero: Lomo, jamón serrano, allioli y cebolla caramelizada
Salmón ahumado con queso crema y tomate natural
Bacon con guacamole, queso y cebolla crujiente
Jamón serrano a la plancha con queso brie y tomate restregado
Revuelto de morcilla artesana de Ontinyent con queso crema
Pechuga con guacamole y queso
Bocaburger casera con cebolla crujiente, tomate, queso y kétchup
Y prueba Nuestro Bocadillo Especial Mahora 6,00€
Pollo estilo Thaï con salsa casera de coco, cacahuetes tostados y cebolla caramelizada En cualquier caso…
¡Si tienes un capricho personaliza tu bocadillo! Y si le quieres poner un broche de oro al almuerzo, puedes probar el «cremaet» tan rico que hacemos.